Dieta de Dyukan: menú durante una semana y todos los días

Todos saben que el menú de la dieta de Dukan para cada día fue presentada por el Dr. Pierre Ducan. Afirma que la dieta ayudará a lograr un peso corporal óptimo y lo apoyará a lo largo de la vida. ¿Cuáles son las características de la fase de "ataque"? ¿Cuáles son los inconvenientes de la dieta de Ducan? ¿De qué menú para cada día todos están hablando? Aprenderá sobre todo esto en este artículo.

Menú de dieta de Dyukan para cada día. Hasta la fecha, la dieta de Dukan es la número uno en el mundo. Ella ayudó a deshacerse del exceso de peso a millones de personas en todo el mundo, incluidas celebridades como Jennifer López y Kate Middleton.

De ahora en adelante, no necesita agotarse con cálculos constantes de calorías o limitar estrechamente su dieta. ¡El método innovador de Ducan es que durante la dieta puedes comer absolutamente todo!

La esencia de la dieta de proteínas de Ducan

Dieta de Dyukan

¿Cuál es la popularidad de la dieta francesa? La base del sistema de pérdida de peso Ducan es una dieta de proteínas y una fuerte restricción del uso de carbohidratos y grasas. En 3-4 días, sentirá la efectividad de un sistema de pérdida de peso gradual. Muchas estrellas de Hollywood adquirieron la figura precisa de Barbie, gracias a la dieta gratuita por perder peso de la famosa dieta y carga. Penélope Kruz, Jennifer López, la esposa del Príncipe William, posee impresionantes siluetas después de perder peso con la dieta del Dr. Dr. Dukan.

Dieta de Dyukan - Información detallada de la dieta de video

Si cree que la dieta de Ducan es el sistema de energía más estricto, entonces este es un error personal profundo. Luz, no sentirás la sensación de hambre que recuerda para siempre tu existencia. La dieta de la dieta francesa incluye muchos productos de "proteínas", y la proteína, como saben, son los "materiales de construcción" de cada célula de nuestro cuerpo. Y otra característica importante del sistema de pérdida de peso Ducan: ¡los kilogramos descartados después de aplicar la dieta no regresan durante varios años!

Características de Ducan Nutrition

La dieta ganó popularidad mundial en 2000 después del lanzamiento del libro "I Do Do No Listing". En él, hasta ahora, el pequeño famoso doctor francés Pierre Dukan explicó por qué es extremadamente difícil para algunas personas reducir el peso y por qué, después de las dietas duras, regresa rápidamente.

Según Ducan, el cuerpo humano contiene un cierto suministro de células que pueden acumular grasas. Cada persona tiene esta cantidad propia, algunas células grasas tienen más, otras tienen menos. Aquellos que "poseen" un gran margen de tales células tienen las posibilidades de aumentar el exceso de peso mucho más alto. Además, cuando la célula grasa no puede acomodar la grasa acumulada por ella, comienza a compartir. Y la cantidad de tejidos adiposos aumenta exponencialmente.

Cuatro fases de la dieta Ducan

  1. El ataque es la principal pérdida de peso, dura hasta cinco días;
  2. Alternancia: la continuación de la pérdida de peso, dura el resultado requerido, posiblemente varios meses;
  3. Fijación: fijando los resultados, la duración se calcula mediante la fórmula diez días por cada kilogramo de peso perdido;
  4. La estabilización es la preservación y el mantenimiento de los resultados a lo largo de la vida.

Cada fase ha desarrollado su propia lista de productos. La intensidad de perder peso está determinada por la observancia de los principios principales de la dieta.

Ataque: la primera fase de la dieta

Los médicos consideran que esta etapa es la más peligrosa para la salud. El propio Pierre Dukan está de acuerdo con la opinión general, por lo tanto, da recomendaciones claras para su observancia. La primera fase. Ataque | Dieta de Dyukan.

  1. Calcule el exceso de peso. Para calcular el peso, puede usar la calculadora gratuita, que se encuentra en el sitio web oficial de Dukan. El cálculo se lleva a cabo en forma de completar el cuestionario. Después de ingresar los datos en su correo electrónico, se recibirá una carta con la información de interés. Los datos promedio se pueden obtener de forma independiente. Para hacer esto, es necesario tomar ciento diez diez para las mujeres del crecimiento en centímetros. Por lo tanto, el peso para una mujer con un alto de 164 cm debe ser de 54 kilogramos;
  2. Adherirse a la fase de "ataque" no más que el período recomendado. Existe una opinión común de que en esta fase una persona puede alcanzar inmediatamente el peso deseado. ¡Esto no solo es imposible, sino también peligroso! Durante el "ataque" se lleva de uno a seis kilogramos, la dieta de Ducan Menu para cada día comienza a funcionar correctamente. Observe la duración de la fase según la tabla.
  • Si tiene un peso excesivo en la calculadora de hasta 5 kg, entonces la duración de esta fase de la dieta para usted es de 1 a 3 días;
  • Exceso de peso: de 5 a 10 kg. -duración de la fase "ataque" -3-5 días;
  • Excesivo de peso 10 kg. Y duración más fase-5-7 días (hasta 9 días tanto como sea posible).

Tenga en cuenta que incluso a pesar de que la obesidad significativa está en la primera etapa de la dieta de Ducan durante más de 10 días. Es importante comprender que el propósito de esta etapa no es una pérdida de peso rápida para el mayor número de kilogramos, sino el lanzamiento de los mecanismos de división de grasa en el cuerpo.

Controle su condición. El peligro de la etapa es el uso de solo proteínas animales. Esto crea una alta carga en los riñones y causa deshidratación. Según varios expertos, esto es lo que la pérdida de peso rápida de la primera semana de la dieta se basa en esto. Tiene un efecto motivador, lo que demuestra que el peso comienza a disminuir.

En esta etapa, es importante beber mucho. Use al menos un litros y medio de líquido por día.

Come avena salvado. Use una cucharada y media del producto por día, lavado con mucha agua. Puede ser un refrigerio o un reemplazo de una de las comidas.

¿Por qué la dieta de Ducan para cada día para perder peso comienza con proteínas? Su autor cree que las proteínas animales son alimentos óptimos para los humanos. Nuestro cuerpo ha estado familiarizado con él por la antigüedad, y las comidas rápidas modernas, los dulces no son aceptables, ya que sus fórmulas no están destinadas a nuestro cuerpo.

Además, las proteínas se relacionan con los productos más difíciles de absorber. El cuerpo gasta una cantidad impensable de energía en su digestión, lo que excluye la posibilidad de transformar el exceso de calorías en tejido adiposo. Solo es importante obtener proteína pura, sin grasa o con una cantidad mínima de ella.

Productos permitidos en el "ataque"

Nutrición adecuada
  1. Carne de Cuaresma: ternera, carne de res, jinete (con la excepción de la parte del archivo de la carne de res), conejo. Cerdo hasta 6% de grasa, ¡no con frecuencia! El cordero está prohibido;
  2. Giblek: hígado de res, ternera y aves de corral, riñones y lengua de pantorrilla, punta de la lengua de carne;
  3. Huevos. Hasta dos yemas por día. Proteína: sin restricciones por día. Si tiene colesterol, no coma más de 3-4 yemas por semana;
  4. Productos lácteos de baja grasa 0%: requesón, yogures naturales, kéfir, leche natural, seco (no excede 3 cucharadas de L. por día);
  5. Bird (no puedes usar la piel). Se excluye el pájaro con un pico plano: un ganso y un pato;
  6. Jamón claro (sin piel de cerdo). Contenido de grasa del 2 al 4%;
  7. Todo pescado sin excepción: fresco o ahumado, graso, enlatado en su propio jugo.
  8. Cualquier crustáceos y moluscos.

Todos estos productos deben estar preparados sin grasa. Puede usarlos sin restricciones en la cantidad y en cualquier momento del día. ¡Olvídate de los cálculos de calorías!

Algunos aditivos están permitidos en cantidades razonables:

  • Pasta de tomate (sin azúcar) hasta 2 cucharadas;
  • Decocción de rosahip (de 2 cucharadas de bayas);
  • Gelatina, agar-agar, polvo de hornear (polvo de hornear), levadura;
  • Café, té, tés de hierbas;
  • Palitos de cangrejo (no más de 8 por día);
  • 1 cucharada. Aceite de parafina. Puedes usar como aderezo para ensaladas. Es aconsejable diluir con agua de refresco. No se caliente y no use para freír;
  • Limón como condimento (no beber como limonada y no comer como una fruta);
  • Cola dietética y otras dietas. bebidas;
  • Isomalt - 15 g;
  • Vinagre (balsámico o cualquier otro a su gusto), salsa de soja;
  • Aceite vegetal (oliva/colza) 1 cuchara de café;
  • Gluten - 2 cucharadas. l. por día;
  • Semillas de alcaravea, perejil, cebollas (no más de 1. 5 cebollas por día) y otras especias y hierba;
  • Cócteles/polvos de proteínas de bajo carbohidrato, no grasa;
  • Sustitutos de azúcar (0 kcal), excepto fructosa, glucosa y sorbitol, etc. ;
  • Inulina - 15 g. ;
  • Sal y mostaza en cantidades moderadas (tienden a retrasar el agua en el cuerpo);
  • Los Cornishons (2 PC por día dependen del tamaño) están permitidos como condimento a los platos.

Durante la primera fase, puede aparecer la boca seca o la respiración desagradable. No se alarme, esto confirma que está en el camino correcto.

Es necesario:

  1. La dieta de Dyukan para cada día implica una caminata diaria durante 20 minutos y deportes;
  2. Coma 1. 5 cucharadas de salvado de avena en el día. Con intolerancia al salvado, puede usar 1. 5 cucharadas. trigo sarraceno (en forma seca). Coma con cuidado, porque el trigo sarraceno y el salvado se distinguen por sus propiedades nutricionales y el cuerpo absorbe de manera diferente. Debido al exceso de la norma, puede haber estancamiento. Preparar trigo sarraceno a su discreción (puede cocinar en agua, leche o vapor);
  3. Asegúrese de beber al menos 2 litros de agua por día (el café y el té están incluidos en estos 2 litros).

Menú de dieta Ducan para cada día, mesa

Lunes

  • Desayuno: tortilla con carne, café.
  • Almuerzo: orejas con bacalao, pan con salvado.
  • Bocadillo: requesón.
  • Cena: carne horneada en papel de aluminio, té verde.

Martes

  • Desayuno: requesón sólido, pan de salvado.
  • Almuerzo: carne con huevos de codorniz.
  • Tarde de la nieve: yogurt bajo grasa
  • Cena: pescado guisado en su propio jugo.

Miércoles

  • Desayuno: huevos revueltos, arenque o salmón salado, café.
  • Almuerzo: chuletas de carne sin agregar cebollas y pan, yogurt.
  • Snack: Kefir.
  • Cena: calamar hervido.

Jueves

  • Desayuno: pan con salvado y queso derretido, té fuerte.
  • Almuerzo: sopa con piezas de pescado.
  • Bocadillo: cacerola de requesón, té.
  • Cena: filete de pollo al horno, kéfir.

Viernes

  • Desayuno: huevos hervidos, kéfir.
  • Almuerzo: chuletas de pescado sin cebolla y pan, yogurt.
  • Bocadillo: leche, pan con salvado.
  • Cena: recorte de carne guisada, té.

Sábado

  • Desayuno: huevos fritos, café.
  • Almuerzo: carne con albóndigas.
  • Snack: yogurt, avena salvado.
  • Cena: mejillones guisados, té.

Domingo

  • Desayuno: queso entero de requesón, café.
  • Almuerzo: sopa con piezas de pescado, yogurt.
  • Bocadillo: cazuela o queso de queso artesanal, kéfir.
  • Cena: chuletas de carne, yogurt.

Puede cambiar los productos en el menú a su discreción, reemplazando los platos de carne con pescado, usando requesón en su forma pura y cacerola. La dieta no indica la ingesta de líquidos, pero debe recordar que se debe emborrachar mucha agua entre las comidas, al menos un litros y medio por día.

Recetas de dieta Ducan

Menú para perder peso

Receta 1. Rague de Turquía con calabacín con calabacín (menú de dieta Ducan para cada día)

Compuesto:

  • Filete de seno-600-650 g;
  • Eneldo, romero al gusto;
  • 1 cebolla;
  • Calabacín promedio;
  • Media zanahoria pequeña;
  • Sal.

Preparación:

Estofado cortado en cubos en una sartén con una pequeña cantidad de agua debajo de la tapa. Corta el filete y agregue a la sartén. Rallar las zanahorias y también coloque el calabacín con un pavo. Agregue sal y condimentos. Estofado hasta cocinar.

Receta 2. Pancakes Dietética del requesón.

Compuesto:

  • Huevo - 1 PC. ;
  • El requesón bajo de grasa - 2 cucharadas. L. ;
  • Masa de requesón de queso - 100 g (sin azúcar);
  • Sustituto del azúcar al gusto, canela.

Preparación:

Belender, venció a todos los productos. Dulce la sartén, goteo de aceite y vierta una pequeña masa. Hornee panqueques debajo de la tapa: freír cada lado durante 2 minutos. Escape de los panqueques enfriados con un suave requesón y dobla el "pastel". Espolvorea con canela y sirve un plato picante para la mesa, la dieta del menú de Dukan para cada día ahora siempre está contigo.

Receta 3. Un pastel fragante con pollo y hierbas durante una dieta.

Compuesto:

  • Proteínas de huevo - 4;
  • Requesón de requesón - 300 g;
  • Filete de pollo - 300 g;
  • Verdes secos (cebollas, eneldo);
  • Kefir - 150 ml;
  • Especias (ajo, cúrcuma, pimiento rojo y jengibre);
  • Sal - 0. 5 cucharaditas.

Preparación:

Batir proteínas con sal. Salta el requesón, especias a través de un tamiz hasta un estado homogéneo. Agregue la mitad del filete al contenido y bata con una licuadora.

Corte el pollo restante en rodajas y mezcle con masa de requesón de queso. Al final, ingrese a las proteínas. Vierta la masa en el molde y espolvoree con hierbas. Hornee en un horno a fuego medio durante 35 minutos.